Sous Vide
Gourmet

Les solution sevice alimentaires

Nous proposons des produits prêts à chauffer et Servez des solutions :

Les côtes à la maison sont désormais disponibles

En savoir plus !

Côtes de dos de porc Nagano,
entièrement cuit sous-vide avec notre mélange maison et
Sauce BBQ Texas Marmalde

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S’appuyant sur 35 ans d’expertise dans le secteur de la restauration et sur une collaboration avec les principaux fournisseurs de viandes de qualité, Sous Vide Gourmet propose des solutions efficaces pour vos opérations de restauration.

Pourquoi choisir Sous Vide Gourmet

Facile à préparer

Nos produits sont précuits, pasteurisés et en portions individuelles, conçus pour être réchauffés et servis dans votre établissement.

Réduire la main-d'œuvre

Dans un paysage où la main-d’œuvre est à la fois coûteuse et difficile à obtenir, nous nous chargeons des aspects laborieux, ce qui vous permet de vous concentrer sur le placage et la finition. Nos produits naturels constituent un canevas pour votre touche unique, offrant une qualité de restauration élevée que vous pouvez être fier de servir.

Gérer les coûts alimentaires

Il est possible de contrôler les coûts pour chaque portion, ce qui permet de réduire les déchets et d’améliorer la rentabilité de votre entreprise.

Développement de produits personnalisés

La synergie entre notre expertise en matière de production et votre recette crée une combinaison fantastique. Prenez contact avec nous et voyons comment nous pouvons nous soutenir mutuellement et en tirer profit.

Nos solutions produisent d'excellents résultats !

sous vide gourmet

Prêt pour une solution ?

sous vide gourmet

Fournir des solutions uniques aux organisations de services alimentaires comme la vôtre

Avec plus de 35 ans d’expérience dans la restauration, nous utilisons une technique sous-vide éprouvée pour fournir des côtes et du poulet prêts à être finis selon vos normes pour répondre à vos besoins uniques. Poulet et porc naturels, sans conservateurs ni arômes ou colorants artificiels.

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